Guten Tag,
mein Name ist Thomas Urban von der Gastronomie Beratung gastro-check24.
Im Zusammenhang dieser Tätigkeit ist uns natürlich aufgefallen, dass es fast an allen Orten Fachkräfte- und Nachwuchsprobleme gibt. Leider sprechen statistische Zahlen dafür, dass es in Zukunft sogar noch schlimmer kommen könnte.
Mit den GASTRO-MONSTERN wollen wir dem ein wenig entgegenwirken.
Sie haben hier wirklich eine tolle Möglichkeit, sich als guter und fairer Arbeitgeber zu präsentieren.
Solch eine Zusammenarbeit mit Einblick in Ihrem Unternehmen bedeutet auch Vertrauen schenken.
Wir werden Ihr Vertrauen nicht enttäuschen.
Wir werden bei Ihnen vor Ort über die Ausbildungssituation berichten.
Dazu gehört: Ein kurzes Interview (ca 30Min) mit zwei oder drei Mitarbeitern oder Azubis, ein Gespräch mit einem Personalverantwortlichen und die Dokumentation der Arbeitsbedingungen (sprich Arbeitsplätze, Personalräume und evt. Mitarbeiterkantinen/ Mitarbeiterunterkünfte).
Wir dokumentieren diese Arbeit mit Photos und präsentieren diese dann auf unserer Webseite. Die Dauer unseres Einsatzes liegt natürlich an der Größe Ihres Betriebes und an der Entfernung unseres Standortes in Bochum.
Das sind auch die Kriterien, ob wir mit einem oder zwei Mitarbeitern anreisen werden.
Egal ob Sie ein Hotel, ein Restaurant, ein Bistro oder eine Kantine bewirtschaften- es sollten natürlich Auszubildende vor Ort arbeiten.
Sie müssen bereit sein mit uns offen zu kommunizieren, gerne geben wir Ihnen auch Tipps vor Ort wie Sie Ihre Personalsituation verbessern.
Die Kosten für die Anfahrt, Unterbringung und Verpflegung tragen Sie.
Die Aufwandsentschädigung für die Berichterstattung und ggf für den Fotografen beträgt 100,- € pro Tag und Mitarbeiter.
Als Gegenleistung erhalten Sie den Eintrag und den Bericht auf dieser Webseite und sicherlich das Interesse an Ihrem Unternehmen. Eine Auswahl an Fotos lassen wir Ihnen für Ihre Webseite, Ihren Mitarbeitern und für Ihre sozialen Netzwerken.
Sehen Sie was wir aus dem Besuch im Falkensteiner Schlosshotel herausgeholt haben:
1. Eintrag in der Auflistung "Finde die besten Arbeitgeber in der Gastronomie" hier
2. Ausführliche Berichterstattung des Besuches vor Ort hier
3. Extra Bericht in der Rubrik "GASTRO- MONSTER" on Tour hier
4. Erwähnung des Besuches in unseren Sozialen Netzwerken hier z.B. Facebook (etwas weiter unten)
Desweiteren hat das Schlosshotel und das Unternehmen Falkensteiner ihrerseits unseren Besuch genutzt, um diesen als positives Signal, auf Ihren Webseiten und sozialen Netzwerken zu erwähnen.
Übrigens wurde der Besuch bei den eigenen Mitarbeitern als sehr Positives bewertet.